这是一种备受喜爱的濒危物种,迫切需要拯救,但当诺福克野生动物基金会介入拯救它时,它仍然是一个惊喜。
这家自然保护慈善机构在修复了位于英国布罗德斯国家公园内的国家自然保护区希克林布罗德边缘的游船旅馆后,成为第一家拥有酒吧的野生动物信托基金。
这家曾经深受船夫和水手喜爱的水边酒吧在关闭三年后年久失修。但在周末信托基金重新开业后,当地人和游客纷纷涌向酒吧。
“我从来没有对一家酒吧开业这么兴奋过,从来没有。对我来说真的很特别的东西——这家酒吧,啤酒和希克林布罗德,胡说!曾在永续农业和社区酒吧工作过的经理贝克斯·凯特(Bex Kett)说。“游船”是她在当地住了好几年的船。“这是开创性的。这是第一个拥有酒吧的野生动物信托基金。对我来说,这一切都是为了让人们再次与自然联系。”
村民们非常想念当地的人,他们会偷偷溜进废弃的酒吧花园,在那里喝自己的啤酒,假装这家酒吧还开着。
对于诺福克野生动物基金会来说,这家酒吧是吸引到希克林的游客的一种方式,这些游客不知道在一条死胡同的尽头一英里外有一个自然保护区游客中心。现在,船只将从酒吧旁边的登陆台出发,载着游客穿过国家公园中最大的湖泊,到达保护区。这样的旅行通常是发现芦苇床周围难以捉摸的野生动物的最佳方式,包括沼泽鹞、鹤、麻鸦、琵鹭、胡子芦苇和燕尾蝶。
阅读更多信托基金的首席执行官艾略特·莱恩说:“投资一家受欢迎的当地酒吧是提供新方式向人们介绍希克林独特的景观和野生动物的第一步,包括步行路线和从火车站乘船游览野生动物。”
“除了照顾好这个独特而重要的野生动物景观外,我们的长期目标是创造更多的设施,为每个人提供新的机会,让他们在一个自然、社区和当地经济都蓬勃发展的地区体验希克林神奇的野生动物。”
这家酒吧由里克和费利西蒂·马尔特经营,他们住在附近,已经经营了两家成功的酒吧,分别是Neatishead的白马酒店和Thurne的狮子酒吧。
这对夫妇将在酒吧用餐时使用当地农产品——首先是披萨,然后是酒吧经典菜品和
Rick Malt说:“里面很可怕,我不敢相信在翻新之前会有这么糟糕,但当我第一次在好天气里看到它时,我想,天哪,我们需要它。”这是最好的位置。这不是大型的机动巡洋舰,这是一个不同的客户,这是帆船和孩子们在堤坝上跳跃,有一种老式节日的感觉。
“我不是房客,我只是个保管人。它值得被爱,我已经有点爱上它了。”
阅读更多约翰·布莱克本(John Blackburn)是酒吧的首批顾客之一,他已经担任自然保护区的管理员27年了。“在保留区,你是在向皈依者传教。我们没有把贸易转移到现有的游客中心,”他说。“现在人们来到希克林村,首先看到的是一个牌子,上面写着‘诺福克野生动物信托基金会希克林宽广沼泽’。这是我们吸引那些对我们一无所知的人的机会。”
布莱克本的团队一直在帮助麦芽人准备场地,这是一项挑战安妮卡式的壮举,在建筑完工后的五天内,他们为酒吧提供家具,整理花园和场地,准备开业。
马尔特坐在啤酒园里,俯瞰着夕阳西下的广阔景色,他补充说:“我迫不及待地想在周日下午看到它在爵士乐的伴奏下嗡嗡作响。”自然会有咕咕叫的麻鸦和鸣叫的鹤。