由于葡萄酒投资者通过种植更多的葡萄树来应对气候危机,英国最大的葡萄园去年的收入增长了15%。
尽管英国在最大的葡萄酒生产国名单上仍然落后于乌兹别克斯坦和突尼斯等国,但近年来该行业的产量飙升,去年增长了77%,达到161960百升,相当于2160万瓶。
对英国公司注册处(Companies House)对七大葡萄园的备案分析显示,以肯特郡查普尔唐(Chapel Down)为首的葡萄园去年的营业额从3200万英镑增至3700万英镑,是2018-19年度1300万英镑的三倍多。
UHY Hacker Young会计师事务所审查了这些公司的账目后表示,增长的动力之一是“由于气候变化,英国的种植条件有所改善”。
但全球气温上升的另一面是,更传统的葡萄酒生产国的葡萄生产面临威胁。
UHY Hacker Young的合伙人詹姆斯·西蒙兹(James Simmonds)表示:“外国葡萄酒生产商在英国的一些投资,部分原因是他们希望将生产多样化,远离那些作物产量受到气候变化影响的地区。”
英国酿酒商查普尔唐公司 随着交易的火花,业内人士筹集现金或出售他补充说:“财力更雄厚的新投资者正在为葡萄园提供新的资本,并允许英国酿酒师为新的生产提供资金。”他指出,葡萄园旅游和现场餐厅证明了增长的肥沃土壤。
英国的葡萄酒产量——绝大多数产自英国,被称为“英国葡萄酒”——大幅增长,这使得Chapel Down、Gusborne和Roebuck Estate等生产商在世界舞台上赢得了赞誉。
英格兰东南部与法国香槟区地形相似,特别有利于起泡酒的生产。
但与法国、意大利和西班牙等强国相比,总产出仍然微不足道。
世界领先的法国在2024年生产了4800万百升(mhl),约占全球总产量的五分之一,几乎是英国产量的300倍。
然而,排名第二和第三的葡萄酒生产国意大利和西班牙的产量下降,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)强调了干旱和暴雨等气候影响。
在OIV列出的21个“主要”生产国中,瑞士排名最后,2023年其葡萄园的葡萄酒产量为100万升,约为英国产量的6倍。