伦诺克斯留下了爱情,婚姻和薯片的遗产

动物作者 / 发展论坛 / 2024-10-28 17:56
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尽管薯条的咸度可以随你的口味而定,但在科克最著名的薯条店,人们的心情是苦乐参半的,数百人在排队等待可能是他们“最后的晚餐”时,津津有味地讲述着伦诺克斯70年的历史。这家著名的薯条店自1951年开业以来,已经走过了漫长的道路。可悲的是,周日,布莱恩和弗朗西丝·伦诺克斯将最后一次挂上他们的围裙。外面的队伍像湍急的河流一样流淌着运动服、校服和彩虹夹克。每一代人、各行各业的人都在聊天,就像参加葬礼的人回忆

Lennox’s leaves a legacy of love, marriages, and chips

尽管薯条的咸度可以随你的口味而定,但在科克最著名的薯条店,人们的心情是苦乐参半的,数百人在排队等待可能是他们“最后的晚餐”时,津津有味地讲述着伦诺克斯70年的历史。

这家著名的薯条店自1951年开业以来,已经走过了漫长的道路。可悲的是,周日,布莱恩和弗朗西丝·伦诺克斯将最后一次挂上他们的围裙。

外面的队伍像湍急的河流一样流淌着运动服、校服和彩虹夹克。每一代人、各行各业的人都在聊天,就像参加葬礼的人回忆一位老朋友一样。

“我不敢相信会发生这样的事,”其中一人承认。

“可惜,他们没有卖。但话说回来,那就不一样了,不是吗?”另一个人说。

“不过,我还是很伤心。我一直希望有一天能带我的孩子们来这里。”

为了不失去在队伍中的位置,一个10岁的男孩正在用冰袋敷头。他在校园里受伤后被提前送回家。

Robert Ryan collecting his order from Frances Lennox at the Jackie Lennox's chip shop on the Bandon, Cork which will close its doors to the public on Sunday. Picture: Dan Linehan

尽管如此,他还是顽强地完成了最后一袋伦诺克斯的薯片。为了安全起见,他让“妈妈”在他的老师突然来吃午饭时保持警惕。

大学里的老帮派现在已经40多岁了,他们已经改过自新,希望能最后一次重获伦诺克斯的魔力。

约翰·科克利和大卫·柯林斯深情地回忆着他们的辉煌岁月。

大卫说:“我们的Whatsapp群名叫Jackie’s,因为我们在大学期间经常来这里。

“我们2001年毕业,当时的一些员工至今仍在这里工作。”

Áine霍斯福德分享了她自己的大学回忆。

“所有的室友都会凑钱买一袋伦诺克斯的薯条和切好的平底锅。我曾经快疯了,因为我是唯一一个喜欢盐和醋的人,而其他人都不想要。”

在我接近排队的一位女士征求意见后,她看起来明显很失望。

“我看见你拿着笔记本和笔,以为你是来帮我点菜的。”

Kimberly and Eva with their order at Jackie Lennox's chip shop on the Bandon, Cork which will close its doors to the public on Sunday. Picture: Dan Linehan

对于一袋薯片来说,从沃特福德到科克可能听起来是相当远的距离。

然而,特蕾莎·希尔知道得更多。这位快餐鉴赏家走访了全国各地的外卖店,但没有什么比得上可食用的圣杯。“我是来吃最后的晚餐的,”她宣布。

“这真的是一个时代的终结。40年前,一位同事带我来这里,从那一刻起,我就上瘾了。我必须最后一次来这里。”

路过的司机打开车窗吸入盐和醋的空气。有些人停下来用手机拍视频。

布莱恩·伦诺克斯(Brian Lennox)和他的员工在努力满足压倒性的需求时,对外面的骚乱视而不见。好像有了什么奇迹,食物不断地飞来。

对于Con Prout来说,这是一个值得一看的景象,他还是个小男孩的时候,就梦想着长大后每天都能吃到伦诺克斯。

他从西科克的家一路赶来参加这个活动。

他在接受《爱尔兰观察家报》采访时表示:“我家有13个孩子,这意味着我们一年只能吃两次伦诺克斯。”

这是一种特殊的享受,几乎和圣诞节一样令人兴奋。通常是在寒假和暑假的时候,但我们一整年都在谈论它。

“当时只有我们两个人被允许进去取货。我们人太多了,不能同时让我们进商店。

“我们都希望自己能被选中,因为他们总是在包裹薯条之前给孩子们一些薯条。这意味着你比其他人多得到了一些。”

他们对伦诺克斯的爱超越了几代人。

“我联系了在国外的孩子们,告诉他们这个坏消息。听说要关门了,他们很难过。他们很想最后一次去那里。”

几十年来,这家店就像伦诺克斯家族的一员。20世纪40年代末,他们的父亲杰基·伦诺克斯(Jackie Lennox)在布莱克浦(Blackpool)开了一家博彩店,这家店最初是一家糖果店,后来发展成了一家迷人的鱼店。

在尝到一夜成名的滋味后,杰基在班顿路上买下了一间小屋,据当地传说,这是该国第一家专门建造的炸鱼薯条店。

Gretta O 'Riordan和她的孙女Skye一起回忆起Instagram视频和病毒式传播内容之前的那个时代。

“我儿子罗斯现在43岁了,但我永远不会忘记走进伦诺克斯店,看到他挂在墙上的照片。照片里他大概10岁或11岁。

“我们甚至都不知道这张照片被拍了下来,所以看到它很兴奋。我要去问弗朗西丝我能不能把它带回家让我回忆起伦诺克斯。

“他们总是那么善良。我记得弗朗西丝给孙子们复活节彩蛋和巧克力兔子。听说他们要关门了,我们很震惊。我们再也找不到像他们一样好的人了。”

Brian Lennox outside Jackie Lennox's chip shop on the Bandon, Cork which will close its doors to the public on Sunday. Picture: Dan Linehan

公平地说,每个人一生中都应该至少体验一次伦诺克斯餐厅。

尽管如此,米奇·莱恩在承认自己从未有过这样的荣幸之后,还是遭到了人群的嘲笑。

他说:“我爸妈过去常说,上世纪90年代他们上大学的时候总是来这里。

“我今年18岁,准备明年考毕业证书。我知道,如果它在我大学一年级的时候还开着,这将是我生活中很重要的一部分,所以我想在它关闭之前尝试一次。”

与此同时,杰克·沃尔和妈妈吃早餐时的一次谈话激发了他去这家快餐店的灵感。

“她在80年代经常去那里,我喜欢在大学里出去玩一晚后去那里。”

约恩·拉塞尔透露,他心碎了。

“每个人都是在大学开始的时候来到这里的,所以它成为了你生活的一部分。我到这儿来是要把鸡胸包起来的。”

丹尼斯·奥沙利文笑着说,伦诺克斯在她年轻时为许多爱情故事奠定了基础。

她告诉《爱尔兰观察家报》:“我们过去常常在罗孚湖迪斯科舞会结束后来这里。”

“在这里,你们总是从栏杆的两边互相注视。这些人是世上的中坚力量。伦诺克斯的故事里有很多爱情故事,甚至还有婚姻。”

不幸的是,人不能只靠爱情生活,所以伦诺克斯餐厅的菜单上有咖喱是件好事。然而,对于Cobh本地人Shane Motyer来说,等待是“痛苦的”。

“我点了一份大薯条、包胸肉、两盒咖喱和两根香肠。这个地方将是一个巨大的损失!”

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