以色列在整个加沙地带（尤其是北部）持续了一个周末的军事行动之后，联合国人道主义者周一警告称，本已严峻的援助形势“只会变得更糟”。
联合国在加沙最大的援助机构联合国近东救济工程处（UNRWA）报告说，在运送救命食品、燃料和药品的主要过境点克里姆沙洛姆（Kerem Shalom）“没有任何改善”。
该机构表示：“我们目前最大的担忧之一是人们没有足够的食物。”该机构补充称，进入该飞地的援助处于数月来的最低水平，商业物资“几乎没有进入”。
联合国巴勒斯坦难民机构表示，它继续收到加沙北部同事的“绝望请求”，那里的人们仍被困在废墟下，包括联合国在内的第一批救援人员无法到达他们身边。
联合国近东救济工程处发言人路易斯·沃特里奇说：“加沙北部流离失所的家庭对他们所面临的恐怖感到非常沮丧，他们称这是对他们死亡和痛苦的直播。”
她表示，成千上万的平民“处于严重危险之中”，这与联合国秘书长周日发表的一份声明相呼应。在这份声明中，随着以色列国防军（Israel Defense Forces）推进最新攻势，联合国秘书长对加沙北部“令人痛心的伤亡和破坏程度”表示震惊。
根据联合国合作开展的最新IPC粮食不安全评估，在加沙更大范围内，饥荒的风险依然存在。据估计，约184万加沙人处于严重的粮食不安全状态。
该评估发表后不到两周，近东救济工程处现在说，预计营养不良的儿童人数可能增加20%。
近东救济工程处官员强调救护车不再运行，民防队也停止运作，他说加沙北部和加沙城的卫生状况是“灾难性的”。
伤病员无法获得救生护理，“家庭缺乏食物，房屋被毁，没有住所，无处安全”，沃特里奇女士解释说，并补充说，加沙北部省剩下的三家医院中有两家受到直接袭击。
她说：“由于停电和缺乏供应，病人正在死亡”，医生“被迫优先考虑一个病人，而不是另一个病人，因为没有足够的供应、人员或设施”。
与此同时，近东救济工程处报告说，在北部的贾巴利亚难民营，它连续第七天没有得到水，“我们的小组无法使用近东救济工程处的任何一口水井”。该联合国机构指出，用于供水设施的燃料不足，“迫使人们冒着生命危险寻找饮用水或从不安全的来源饮用水”。
联合国人道主义者报告说，超过45万流离失所者生活在101个易受洪水影响的地点。
联合国粮食及农业组织（FAO）周一发布的最新消息强调，加沙近1.5万头牛（占95%）已经死亡，几乎所有小牛都被屠杀。
不到2.5万只绵羊（约占43%）和3000只山羊（约占37%）仍然活着。在家禽业，只有34000只（1%）禽类存活了下来。
“冲突期间没有粮食、大麦、饲料，也没有水；我们有40多头牲畜，现在只有20头甚至更少，”来自加沙地带中部Al-Zuwayidah的Hakmah El-Hamidi说。
El-Hamidi女士得到了粮农组织的支持，为她的牲畜提供饲料，她是代尔巴拉赫、汗尤尼斯和拉法受益的4400个畜牧家庭之一。
“感谢上帝，我们的动物变得更健康，不再死亡，”她说。粮农组织提供的兽医工具包也“帮了我很大的忙；它含有维生素和防蚤喷雾。动物们被跳蚤咬了，所以我喷了它，就像你看到的。真的很好。”
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