联合国，10月29日（IPS）——就在10月7日哈马斯袭击以色列的两周前，以色列总理内塔尼亚胡站在联合国大会大厅的讲台后面，手里拿着一张他称之为“新中东”的粗糙地图，这张地图抹去了巴勒斯坦的土地。
一年后，以色列在加沙的报复性战争加速了，包括破坏巴勒斯坦的农业用地，这让内塔尼亚胡关于一个没有巴勒斯坦的中东的愿景更接近现实。
根据联合国粮食及农业组织（FAO）最近的一份报告，“截至2024年9月1日，加沙地带67.6%的农田遭到破坏”，其大部分农业基础设施，包括“温室、农用水井和太阳能电池板”都被摧毁。
“不再有农业部门了，”巴勒斯坦农业发展协会（PARC）的业务主管Hani Al Ramlawi说。拉姆拉维来自加沙城，但在冲突开始六个月后搬到了埃及。
Ramwali告诉IPS，在过去的一年里，没有农业供应进入加沙地带。持续的水和电短缺导致用于发电机和太阳能电池板的燃料过于昂贵，导致当地市场上的农产品成本飙升。拉姆拉维说，在加沙北部，一公斤土豆（大约两磅）的价格是80美元，一公斤西红柿大约是90美元，一公斤大蒜是200美元，价格每天都在波动。只有不到10%的农民可以使用他们的土地，而且由于持续的军事活动，土壤已经“患病”。
拉姆拉维说，加沙的每个人都“没有粮食保障”。此外，联合国机构国际劳工组织（ILO）估计，经过一年的战争，加沙的失业率飙升至80%。
一份新的粮食安全阶段综合分类（IPC）报告发现，在2024年9月至10月期间，加沙地带有184万人或90%的人处于粮食不安全危机水平。报告还说：“整个加沙地带的饥荒风险依然存在。”“鉴于最近敌对行动的激增，人们越来越担心这种最坏的情况可能会成为现实。”
在冲突的背景下，加沙的饥荒并不是唯一的——一组联合国专家在10月17日发表了一份声明，警告说“97%的苏丹国内流离失所者”正面临着严重的饥饿，这是由于交战各方实施的“饥饿策略”——但联合国食物权特别报告员迈克尔·法克里说，加沙的不同之处在于饥饿在加沙地带蔓延的“速度”和“强度”。
法赫里说：“这是我们在现代历史上见过的最快的饥荒。”他说：“以色列怎么能在这么快的时间里彻底饿死230万人？这几乎就像他们按了一个按钮或打开了一个开关。”
根据法赫里的说法，加沙发生的一切并不完全是由长期武装冲突引发的人道主义危机，而是几十年来非法征地、强迫流离失所、惩罚性经济政策和以色列政府对巴勒斯坦农田的物理破坏（无论是推土机还是不断扩大的军事缓冲区）的副产品。这种做法始于19世纪末，当时第一波欧洲犹太人移民到巴勒斯坦，早在1948年以色列国建立之前。
法赫里说，在10月7日恐怖事件发生之前，“有一条始终如一的贯穿线”。“今天发生的事情并不新鲜，”他补充说，或者仅限于加沙地带。
10月17日，以色列驻联合国大使丹尼·达农向联合国秘书长António古特雷斯递交了一封投诉信，要求他撤回法赫里这份“可耻的”反犹太报告。
与此同时，根据位于拉马拉的巴勒斯坦智库比桑研究与发展中心的执行主任乌拜·阿卜迪的说法，在西岸，主要是以色列定居者对农田的破坏和对农民的攻击是“有系统的”。
“现在是橄榄季节，”Al-Aboudi告诉IPS。“我们有这个传统；几乎所有约旦河西岸的巴勒斯坦家庭都有橄榄树，他们可以在采摘橄榄的季节去采摘。”但阿布迪说，随着定居者袭击的增加，村民们现在开始协调起来，集体收割，以保护他们的土地、农民和彼此。
根据联合国人道主义事务协调办公室（OCHA）的估计，截至2023年10月7日，加沙地带已有4万多名巴勒斯坦人被杀，近10万人受伤，190万人流离失所。（人道协调厅依靠加沙卫生部提供的伤亡数字。）然而，医学周刊《柳叶刀》最近的一份报告显示，加沙的死亡人数可能要高得多。
虽然没有关于加沙地带农民死亡人数的官方统计，但加沙的巴勒斯坦非政府组织农业工作委员会联盟（UAWC）的成员估计，自10月7日以来，在大约3万名农民中，至少有500人被杀。
马哈茂德·阿尔萨卡在接受IPS的电话采访时说：“你知道，农民和他们的家庭正在经历和我们正在目睹的所有人一样的事情。”Alsaqqa是乐施会的粮食安全和生计负责人。他驻扎在代尔巴拉。
但是，对于剩下的农民来说，进入他们的土地意味着冒着死亡的危险或遭受改变生命的伤害，他们的土地大部分位于加沙地带东部边缘，靠近以色列边界。“他们很容易成为军方的目标，”阿尔萨卡说。当农民被杀时，他们十年来积累的农业知识和技能也随之消失。
UAWC对IPS说：“在加沙重建知识库的挑战令人非常担忧。”“许多大学被毁，这让人们对在该地区重建学术和农业专业知识产生了很大的担忧。”
乐施会的阿尔萨卡说，尽管敌对行动持续不断，人道主义援助急剧减少，但自10月7日以来，越来越多的巴勒斯坦人依靠城市或家庭园艺来养活家人和其他需要帮助的人。
战前，比桑·奥卡沙（Bisan Okasha）位于加沙北部贾巴利亚（Jabalia）难民营的家中花园长满了橄榄树、棕榈树和香蕉树、柑橘类水果、葡萄、薄荷和罗勒幼苗。然而，在10月7日之后，当她的家和花园被毁，饥荒的威胁迫在眉睫时，Okasha的父亲决心重建，清理了他们土地上的废墟，在覆盖他们家废墟的土堆上种植了70棵茄子幼苗。
Okasha在与IPS的一系列短信中说，这一努力是“成功的”。这段经历让她深受鼓舞，不久之后，尽管三次流离失所，Okasha还是创建了“弹性种子”（Seeds of Resilience），这是一个由社区推动的合作项目，旨在通过免费提供和种植幼苗和种子，在北方复兴和建立家庭花园。到目前为止，Okasha和她的团队——所有志愿者——已经在多个家庭花园里种植了茄子、花椰菜、辣椒和辣椒。
奥沙说：“我父亲为改变我们生活的现实所做的个人努力使我相信，我可以在我的整个社区创造改变，并采取切实可行的步骤，让加沙北部的人民为未来可能威胁他们生命的危机做好准备。”
“这个世界上的战争和灾难对灵魂没有仁慈，”她补充说。
根据粮农组织的报告，在加沙的五个省中，贾巴利亚难民营所在的加沙北部的农田受损比例最高，达到78%。汗尤尼斯的农业基础设施受损最多，包括动物收容所、家庭谷仓、农房和养牛场，而加沙省的水井受损最多，减少了供水。与此相关的是，人道协调厅估计，加沙各地有7万多套住房被摧毁。
总部设在纽约的以色列驻联合国代表团拒绝就粮农组织的报告发表评论，以色列国防军（IDF）也没有回应。
IPS联合国局报告
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