研究表明-3脂肪酸与肺部健康有关

科学作者 / 编辑 / 2023-07-25 03:33
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最近的一项研究强调了将omega-3脂肪酸纳入日常饮食的关键作用,考虑到美国许多人未能达到目前推荐的这些宝贵营养物质的摄入指南

最近的一项研究强调了将omega-3脂肪酸纳入日常饮食的关键作用,考虑到美国许多人未能达到目前推荐的这些宝贵营养物质的摄入指南,这是一个令人担忧的现实。

由美国国立卫生研究院(NIH)支持的一项新的多方面研究表明,通常存在于鱼类和鱼油补充剂中的omega-3脂肪酸在维持肺部健康方面发挥着至关重要的作用。这项研究主要由国家心脏、肺和血液研究所(NHLBI)资助,提供了这种联系的有力证据,并强调了在饮食中加入omega-3脂肪酸的重要性。

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研究结果发表在《美国呼吸与重症医学杂志》上。

预防肺部疾病

人们对营养干预是否有助于预防肺部疾病越来越感兴趣。先前的研究表明,由于其众所周知的抗炎特性,omega-3脂肪酸在这方面可能是有益的。

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为了深入研究omega-3脂肪酸与肺部健康之间的潜在联系,研究人员进行了一项分为两部分的研究。

研究的第一部分

在第一部分中,他们进行了一项纵向观察研究,涉及来自NHLBI汇集队列研究的15063名健康美国成年人。美国国立卫生研究院资助的大量研究有助于研究人员了解慢性肺病的个人风险因素。

这项研究的参与者在开始时总体上是健康的,大多数人没有显示出慢性肺病的迹象。

该小组由不同种族的成年人组成,平均年龄为56岁,其中55%是女性。研究人员对参与者进行了平均7年的跟踪调查,有些甚至长达20年。

纵向研究的结果显示,随着时间的推移,参与者血液中较高水平的omega-3脂肪酸与肺功能下降的速度降低有关。

值得注意的是,二十二碳六烯酸(DHA)是一种特殊的omega-3脂肪酸,大量存在于鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼等脂肪丰富的鱼类中。DHA也可以作为膳食补充剂。

研究的第二部分

在研究的第二部分,研究人员分析了一项大型研究的基因数据,该研究涉及英国生物银行的50多万名欧洲患者。通过研究血液中的特定遗传标记作为饮食中omega-3脂肪酸水平的代表,他们试图了解这些标记与肺部健康之间的关系。

研究结果重申了这种积极的联系,表明高水平的omega-3脂肪酸,包括DHA,与更好的肺功能有关。

欧米伽-3脂肪酸因其多种健康益处而闻名,尤其是对心血管系统。它们可以帮助降低患心脏病的风险。此外,这些脂肪酸在维持健康的大脑功能和支持认知发展方面起着至关重要的作用。

 

 

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