“100%失败”:新西兰厨师安迪·赫恩登制作的印度辣酱桑巴让人议论不断
2023-11-30 22:11

“100%失败”:新西兰厨师安迪·赫恩登制作的印度辣酱桑巴让人议论不断

'100% fail': New Zealand chef Andy Hearnden's recipe to make nasi lemak sambal sets to<em></em>ngues wagging

糖,香料和所有好吃的东西。

只是流行儿童电视节目里的一首朗朗上口的曲子……或者是美味的印度辣参巴的基础?

根据一些网友的说法,如果是后者,新西兰厨师安迪·赫恩登的食谱可能就错了。

上周日(11月26日),安迪在他的TikTok账户Andy_cooks上发布了一段视频,展示了他是如何从头开始制作参巴尔的。

尽管这位职业厨师在世界各地的餐厅里都有令人印象深刻的厨艺,但网友们并不害怕对他的参巴尔进行残酷的诚实。

@andy_cooks回复@zrfazhr Sambal投票给我,澳大利亚和新西兰的年度创造者!l。 原料- 40个干辣椒- 4个新鲜辣椒,切片- 1根柠檬草,切成小块- 2汤匙红糖- 3汤匙罗望子- 3个大葱头,切片- 8瓣大蒜,去皮并压碎- 50克虾酱(Belacan) - 8片卡菲莱姆叶,去掉中心茎- 3汤匙花生油首先切干辣椒,让辣椒籽掉下来,然后把它们浸泡在足够的温水中20分钟。2. 为了烤虾酱,把它切成小方块,然后把它放在一个干燥的中等大小的煎锅里。用中低火煮,用木勺把它打碎,直到它变干成粉末。3.。把所有的东西,除了罗望子,放入搅拌器,搅拌均匀,但不要完全搅拌均匀。4. 在一个平底锅中,用中高火,加入花生油。o 油热后,加入刚刚搅拌好的辣椒酱,煮8-10分钟,不断搅拌。5. o 煮好后,看看有没有调味 如果需要的话,加一些盐。然后加入罗望子酱,搅拌均匀,并检查季节 在冷却之前再煮一遍。把它储存在冰箱里,随时可以享用。6. 这将在你的冰箱里安全保存至少一个星期。你也可以把它分成小批,冷冻一年。(作为一个人 最后提醒一下,我冰箱里放了几个月了 第n次,仍然很享受,但是 使用一些旧的批次,风险自负!)#烹饪#食谱#食物#智利#如何#为你♬闹钟加速音频

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