上周，多伦多的几家餐馆被错误地贴上了“以色列”的标签，优步Eats正在创建一个巴勒斯坦类别。
这家外卖应用上周六证实，将于下个月在全球推出这一新类别。此前，餐馆老板发现，他们的餐厅虽然不是以色列人，但在搜索“以色列”一词时却出现在搜索结果中。
“这是加拿大给全世界所有巴勒斯坦人的礼物。这真是难以置信，”科斯塔·瓦尔瓦尔(Costa Warwar)说。他是巴勒斯坦人，也是争取改变的餐馆老板之一，曾担任“火焰炉”(Flaming Stove)餐厅的主厨和合伙人。
谈到这一变化对他的意义，Warwar情绪激动。
“作为巴勒斯坦人，我已经习惯了生活在一个充满失望、不公正和不平等的世界里。这对我来说是常态。这就像一种你习惯了的陪伴，”他说。
“但是今天发生的事情，通过一场小小的胜利……说起来很伤感，但就好像我被看见了一样。我可以和其他地方的厨师并肩站在一起，他们创造的食物来自他的精髓和文化。”
巴勒斯坦黎巴嫩披萨店黎凡特披萨周五在Instagram上分享了一条帖子，称这一变化产生了“深远”的影响。
该帖子写道:“巴勒斯坦美食现在将在全球美食平台上占据显著位置，让全球数千家餐厅展示自己的特色。”
上周末，黎凡特引起了公众对以色列错误分类的关注，称这是“公然的反巴勒斯坦行动”，他在Instagram上发布的一条帖子已被删除，收到了1300多条评论。多伦多内容创作者哈姆萨·迪亚布·法哈特(Hamsa Diab Farhat)在TikTok上发布了一篇关于这个问题的文章，点击量超过32.6万次，许多Uber Eats用户在社交媒体上表达了对该公司的愤怒，有些人呼吁抵制。
这场骚动引发了多伦多餐馆老板和优步Eats代表之间的一系列讨论，最终创建了巴勒斯坦类别。Uber Eats已经为其他国际美食提供了许多特定类别，包括黎巴嫩、巴基斯坦、埃及、土耳其、阿富汗和伊朗美食。
公司发言人Keerthana Rang在周六的一封电子邮件中说，巴勒斯坦类别将在1月14日之前在应用程序上提供。朗表示，Uber Eats很感谢Levant Pizza提出这个问题，从1月初开始，商户将能够联系该应用的支持团队，要求使用巴勒斯坦类别标签。
“这个问题与搜索有关，”Rang说。影响搜索结果的因素有很多，包括选择、频率和转换。“以色列人”的搜索次数比“巴勒斯坦人”多，影响了搜索量的扩大。Uber Eats之前也没有巴勒斯坦类别，这也是原因之一。”
瓦尔瓦尔说，他不确定此举最终是否会使“火焰炉”受益。他说，他认识到，在一个有争议的问题上发表言论可能会损害他的餐馆，他正在为可能失去的生意做准备。
“但我也做出了决定，为了我的孩子，为了我移民到这个国家的目的，为了我为什么在这里，我可以为我的权利挺身而出——为我是谁感到骄傲，让我的孩子为他们是加拿大巴勒斯坦人感到骄傲。”他们活该，”他说。
“即使我最终不得不去别人家的厨房工作，上帝保佑，这也是我愿意付出的代价。”
